စိုပြေ

【 သရော်စာ 】 “ကျော်စိုးရဲ့ မဲဆွယ်နည်း”

ရွေးကောက်ပွဲနီးရင် ဘာအထာလဲတော့မသိဘူး။ပါတီတွေဟာ ဟေးလားဟားလားနဲ့လျှောက်သွား လျှော်အော်နေကြတာ အမြဲတမ်းပဲ။နယ်တွေဆိုရင်လည်း ဆိုင်ကယ်တွေကိုယ်စီနဲ့ အလံကိုယ်စီတပ်ပြီး လျှောက်သွား၊ လျှောက်အော်။ရန်ကုန်ဆိုရင်လည်း ဆိုက်ကားတွေနဲ့ ကားတွေနဲ့ လျှောက်သွား လျှောက်အော်။အနီရော အစိမ်းရော စုံနေတာပါပဲ။အခြားအရောင်တွေကတော့ အားပေးသူနည်းလို့လားတော့မသိဘူး။သိပ်မတွေ့ရဘူး။ဒါပေမဲ့ သူတို့လည်း လျှောက်သွားနေကြတာပါပဲ။  
 
ဘာလုပ်ကြတာတုန်း မေးကြည့်တော့။မဲဆွယ်တာတဲ့။အော်...။မဲဆွယ်တယ်ဆိုတာ အဲ့လိုပဲ တူညီဝတ်စုံလေးတွေဝတ်၊ သီချင်းတွေဖွင့်ပြီး လမ်းတကာပတ် ဟန်ရေးပြရတာလား။
 

Black Papper Crab

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဂဏာန်း နှစ်ကောင်
black paper (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်း)
whit paper (ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း)
ထောပတ် (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်းခန့်)
ကြက်သွန်ဖြူ ကြိတ်ပြီးသား (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီးပြီး စင်းထားသော (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ပဲငပိအနစ် (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်
ခရုဆီ ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း
ပဲငံပြာရည်အကြည် (ထမင်းစားဇွန်းသုံးဇွန်း)
သကြား (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်း)
ငရုသီးအမှည့်တောင့် လေးတောင့်ခန့်

ပြုလုပ်နည်း

ဆင်အခြေပြုခရီးသွားလုပ်ငန်းအတွက် ပလင်း ကမ်းသာယာဆင်စခန်း မကြာမီဖွင့်လှစ်မည်

မန္တလေးတိုင်းဒေသကြီး ညောင်ဦးခရိုင် ညောင်ဦးမြို့နယ် ပုလင်း ကျေးရွာအနီးတွင် ဆင်အခြေပြုခရီးသွားလုပ်ငန်းအတွက် ပလင်းကမ်းသာယာ ဆင်စခန်းကို မကြာမီအချိန်တွင် ဖွင့်လှစ် တော့မည်ဖြစ်ကြောင်း သိရသည်။